Découverte des trésors gourmands de la Drôme
Profitez d’une journée de découvertes gastronomiques et culturelles dans la Drôme.
Laissez-vous séduire par l’histoire de cette délicieuse brioche parfumée à la fleur d’oranger : La Pogne.
Savourez ensuite un menu festif avec foie gras d’oie, magret d’oie et une sélection de fromages locaux.
Découvrez l’hydromel, la boisson traditionnelle des gaulois !
Une journée enrichissante qui réunit saveurs locales, traditions et rencontres passionnantes.
- La visite du musée de la Pogne avec dégustation
- Le repas dansant à la ferme
- Les miels BIO sauvages récoltés dans le respect des abeilles et de la nature.
La Pogne
Découvrez la pogne, une délicieuse brioche traditionnelle de la Drôme. Imprégnez-vous de son histoire riche et de sa recette généreusement parfumée à la fleur d’oranger, agrémentée de sucre perlé. Plongez dans l’artisanat minutieux qui fait de cette spécialité un symbole de la gastronomie locale. C’est une immersion dans la délicatesse et la tradition culinaire drômoise, où chaque détail révèle l’amour et le savoir-faire transmis de génération en génération.
L'Hydromel
Issu de la fermentation du miel et de l’eau, l’hydromel incarne un pan de l’histoire gauloise, réputée pour sa douceur et ses nuances subtiles. Plongez dans l’ambiance chaleureuse de la miellerie et dégustez l’hydromel dans un cadre qui évoque les traditions anciennes, où chaque gorgée vous transporte au cœur de la culture et du terroir local.
Programme "Délices et saveurs de la Drôme"
Journée : Votre région - Romans sur Isère - Marches - Die
- Départ de votre région en autocar de tourisme
- Arrivée à Romans sur Isère pour la visite du musée de la Pogne
Visite commentée de la fabrique de pognes. La pogne est une brioche généreusement parfumée à la fleur d’oranger et agrémentée de sucre perlé. La visite du Musée de la Pogne est une immersion dans l’histoire et la délicatesse de la tradition culinaire drômoise. - Direction la commune de Marches pour un déjeuner dansant dans une ferme située dans un cadre bucolique au pied du Vercors où vous dégusterez des spécialités autour de sa Majesté l’Oie, Magret, Foie gras … Dans une ambiance festive et conviviale.À votre arrivée, un apiculteur passionné vous accueillera et vous fera plonger dans l’univers fascinant des abeilles et de la fabrication du miel. Vous aurez l’occasion de déguster de l’hydromel, la boisson traditionnelle des Gaulois.
Menu : Duo de Foie gras d’oie, Magret d’Oie en cuisson douce, Jus vigneron avec son véritable dauphinois et légumes croquants, Farandoles de fromages, Dessert du chef, Vin rouge et blanc, Café - Terminez ensuite cette journée par la visite d’une miellerie à Die.
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