Découverte du Portugal : Explorez les trésors culturels, naturels et gastronomiques de ce pays enchanté

L’équipe JVO Voyages vous propose un circuit de 8 jours et 7 nuits à la découverte du Portugal, au départ de l’aéroport de Montpellier. Ce programme vous conduira sur les sites incontournables et chargés d’histoire où vous pourrez apprécier la gastronomie, l’hospitalité, et les paysages magnifiques que vous offre ce beau pays.

Un circuit complet avec les visites guidées de Lisbonne, de Porto, de l’université de Coimbra et de Fatima. Mais aussi une croisière sur le Douro et un spectacle de Fado

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L’université de Coimbra
Porto, son vin et ses ruelles pavées
La croisière sur le Douro
Le spectacle du Fado
Les hôtels 3/4*
Un guide tout au long du circuit

À savoir avant de partir...

Portugal…

Le repas du réveillon de Noël

Le réveillon de Noël est un moment de partage et de célébration. De ce fait, on peut se permettre tout excès, surtout au niveau des repas. Contrairement aux autres personnes, les Portugais se contentent souvent d’un repas simple et peu abondant lors de cette fête. Le repas est généralement fait à base de morue. Ainsi, les repas gastronomiques et les pâtisseries ne sont servis qu’après la messe de minuit. La raison de cette pratique est de montrer la solidarité de la population face aux gens pauvres.

La morue

Les recettes à base de morue font partie des choses qui font la réputation du Portugal. Seulement, contrairement à ce que l’on pense, ce poisson ne se trouve pas dans la péninsule ibérique. Pour le pêcher, les Portugais doivent parcourir un long voyage laborieux, jusque dans les eaux froides de la Terre-Neuve et de Nouvelle-Écosse. Il paraît même que selon la légende, il existerait 365 façons de préparer la morue au Portugal, soit autant de jour que dans une année !

Les pâtisseries portugaises

Le Portugal possède d’innombrables délicieuses pâtisseries. L’un de ses meilleurs gâteaux s’agit du Pastel de Belém (également appelé Pastel de Nata). Pour mieux apprécier son goût, rien ne vaut de le déguster près du Monastère des Hiéronymites, à Lisbonne, un véritable lieux incontournable de la capitale. Par ailleurs, vous pouvez aussi manger les fameux travesseiros. Ce sont des gâteaux légers, faits à base d’amandes, excellents !

Recette des pâtisseries portugaises

Programme sur "Découverte du Portugal"

J1 : MONTPELLIER - LISBONNE - DOS CAPUCHOS

Transfert de votre région en autocar grand tourisme pour l’aéroport de Montpellier.
Enregistrement et embarquement.
Vols : Montpellier – Lisbonne.
Arrivée et accueil par votre guide
Transfert à l’hôtel.
Installation à l’hôtel ALDEIA DOS CAPUCHOS 4*, situé dans la ville historique de Vila dos Capuchos, sur la Costa Caparica, à 20 kilomètres au sud de Lisbonne et qui offre une vue magnifique sur l’océan. À seulement 20 minutes de l’aéroport de Lisbonne, à 10 minutes du centre de Lisbonne et à 3 km des plages de Costa da Caparica.
Dîner et nuit.

J2 : LISBONNE - FIGUEIRA DA FOZ

Petit-déjeuner.
Visite guidée de Lisbonne, la cité aux mille couleurs. Découvrez le port très animé, les vieux quartiers pittoresques, les belles places, et les monuments anciens. Le quartier d’Alfama, la Tour de Belem et le monastère des Hiéronymites méritent un intérêt spécial.
Déjeuner au restaurant en cours de visite.
Après-midi, visite guidée de l’église du Monastère des Hiéronymites qui représente une des merveilles architecturales de Lisbonne. Cet ensemble a d’ailleurs été inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco en 1983. Ce monastère constitue un fidèle témoin de l’opulence du Portugal à l’époque des grandes découvertes.
Départ pour Figueira da Foz.
Installation à l’hôtel Atlantida 3*.
Apéritif de bienvenue
Dîner et nuit.

J3 : BATHALA – ALCOBACA –NAZARRE OBIDOS

Petit-déjeuner.
Départ pour Batalha, petite ville située dans le district de Leira au centre du Portugal qui ne manque pas de charme.
Visite guidée du monastère de Santa Maria da Vitória à Batalha, au style gothique et manuélin. Vous serez émerveillés par l’immense portail incroyablement détaillé, la chapelle inachevée, les vitraux médiévaux et les statues.
Ensuite, visite d’Alcobaça, cœur de l’industrie portugaise de la céramique. C’est dans cette ville que se trouve la plus grande église du Portugal.
Déjeuner à Nazaré.
Montée au « Sítio« , situé sur un promontoire rocheux à 110 mètres au-dessus de l’océan Atlantique qui surplombe la ville de Nazaré.
Visite d’Obidos, petite ville où les murailles entourent des ruelles étroites.
Retour à l’hôtel.
Dîner, soirée animée et nuit.

J4 : PORTO

Petit-déjeuner.
Départ vers Porto, située au nord du Portugal à l’embouchure du fleuve Douro. Découvrez les quartiers huppés et avec maisons bourgeoises qui s’accordent parfaitement bien avec ses ruelles étroites et anciennes, qui ont été déclarées au Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO.
Vous visiterez la zone autour de la cathédrale, Cordoaria, le quartier des étudiants avec ses rues raides où vous pourrez faire des emplettes. Dans le quartier central avec de larges avenues se trouvent les banques et les cafés en terrasse. Boavista est l’itinéraire artériel de la ville avec des blocs d’appartements et hôtels.
Embarquement pour une petite croisière sur le Douro, qui vous fera découvrir une nouvelle perspective de la ville.
Déjeuner dans un typique restaurant des Quais da Ribeira, au bord du Douro, en cours de visite.
Retour à l’hôtel.
Dîner, soirée animée et nuit.

J5 : COIMBRA

Petit-déjeuner.
Matinée libre.
Déjeuner à l’hôtel
L’après-midi départ vers Coimbra, l’une des villes les plus historiques du pays. Célèbre pour son université, qui est l’une des plus anciennes d’Europe mais aussi pour l’ancien site de Conimbriga, qui abrite certaines des mosaïques romaines les mieux conservées d’Europe
Visite guidée de l’Université, fondée en 1290, et occupe son bâtiment actuel depuis 1544. C’est l’ancien palais royal , mais il reste très peu de vestiges de la résidence royale, car il a été remodelé et agrandi au cours des siècles. C’est donc l’une des plus anciennes université d’Europe et elle est classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle est érigée sur un site privilégié dominant la ville. L’université est un bâtiment complexe, qui se déploie autour d’une cour centrale, dont certains éléments présentent un grand intérêt artistique et symbolique.
Sa bibliothèque, reconnue comme l’une des plus belles au monde, fut un cadeau du roi João V qui, grâce à l’or de la colonie du Brésil, fut l’un des monarques les plus riches d’Europe. La bibliothèque couverte d’or est remplie de 40 000 livres et est accessible par une salle qui était la prison académique de 1773 à 1834. Afin de préserver les livres des insectes, la bibliothèque possède deux petites colonies de chauves-souris, qui sortent la nuit…
Retour à l’hôtel.
Dîner, soirée animée et nuit.

J6 : BUCAO –LUSO – AVEIRO

Petit-déjeuner.
Excursion au Parc National de Buçaco aux arbres séculaires et aux fougères arborescentes, à l’intérieur duquel se trouve un palais romantique néo-manuélin
Continuation vers Luso, petite station thermale non loin de Buçaco. Luso est un coin agréable, réputée pour son eau qui est une des meilleures eaux minérales du pays, elle est vendue partout
Départ pour Aveiro, surnommée la Venise du Portugal. Sûrement l’une des plus belles destinations du Portugal. On la surnomme Venise, car la ville est coupée par de nombreux canaux, sur lesquels circulent les « Moliceiros », des bateaux typiques de la région. Ses rues bordées de très beaux édifices de style art nouveau sont enjambées par de petits ponts courbés.
Déjeuner à Aveiro
Petite croisière le long des magnifiques chenaux de la ville, à bord d’un bateau typique appelé moliceiro et décoré selon la culture locale.
Retour à l’hôtel.
Dîner.
Soirée Spectacle de Fado.
Nuit.

J7 : FATIMA – TOMAR

Petit-déjeuner.
Départ pour la visite de Fátima, petite ville portugaise située dans le district de Santarém. L’origine du mot est le prénom arabe Fatima donné à la ville à l’époque de Gharb Al Andalus ou une partie du Portugal était musulman. Elle est devenue au fil des ans, le quatrième lieu de pèlerinage catholique du monde, à la suite de l’apparition de la Vierge Marie en 1917 à trois petits bergers. À cet endroit, se dressent la Croix et la Chapelle des Apparitions et sur l’immense esplanade, le sanctuaire, construit en 1928
Déjeuner à Fatima.
Visite du Couvent du Christ. Découvrez l’ouvrage monumental du couvent du Christ. Sa splendeur. architecturale a été préservée jusqu’à nos jours et justifie son inscription au patrimoine de l’humanité.
L’après-midi visite de Tomar, siège des Templiers au Portugal. Plus de 8 siècles d’histoire et beaucoup de trésors artistiques peuvent être admirés au-delà de la Porte de Saint Jacques, du château des Templiers. Les murailles, la vieille forteresse royale, le Palais de l’Infant, la Rotonde des Templiers et la Salle Capitulaire inachevée où se trouve la Fenêtre Manuéline, sont des joyaux suprêmes du style manuélin.
Retour à l’hôtel.
Dîner et nuit.

J8 : FIGUEIRA DA FOZ – LISBONNE –VOTRE REGION

Petit-déjeuner.
Transfert à l’aéroport de Lisbonne.
Déjeuner libre.
Assistance aux formalités d’embarquement.
Vols : Lisbonne – Montpellier.
Transfert en autocar grand tourisme dans votre région.