Cuba - La Havane, Trinidad, Cayo Santa Maria : Un Voyage Exaltant à la Découverte de la Culture, de l'Histoire et des plages des Caraïbes

Profitez de notre promo exclusive et envolez-vous vers Cuba ! Découvrez entre amis ce pays fantastique des Caraïbes avec ce circuit de 12 jours et 10 nuits, incluant 3 jours en hôtel 5* « All inclusive » !

Laissez-vous charmer par la Havane, le vieux Trinidad, la musique cubaine, les plages de sable fin, les plantations de tabac et la Vallée de Viñales… Réservez votre voyage « Cuba – La Havane – Trinidad – Cayo Santa Maria » !

Vous aimerez :

La Havane, Trinidad et Cayo Santa Maria
La visite d’une fabrique à cigares
La Vallée de Viñales
L’hôtel en All Inclusive
Les nuits chez l’habitant

Les spécialités culinaires :

Moros y Cristianos : Il se compose de riz blanc mélangé à des haricots noirs.
Picadillo : préparation réalisée avec de la viande de bœuf hachée revenue dans de l’ail, des oignons et des épices, et parfois du vin, des poivrons et des raisins secs.
Viande de crocodile : Il est souvent préparé avec une sauce à l’ananas légèrement relevée.
Les boissons sont très variées à Cuba. Entre le rhum considéré comme l’un des meilleurs au monde et les cocktails comme le Mojito, le Daïquiri ou le fameux Cuba Libre, chacun y trouvera son compte.

Découvrez-les toutes !

Programme complet "Cuba - La Havane - Trinidad - Cayo Santa Maria"

J1 : MONTPELLIER - PARIS - LA HAVANE

Rendez-vous à l’aéroport de Montpellier.
Accueil et assistance aux formalités d’enregistrement.
Envol à destination de La Havane via Paris.
Repas servi à bord.
Arrivée à la Havane. Accueil par votre guide francophone et transfert chez l’habitant.
Dîner libre.
Nuit chez l’habitant.

J2 : LA HAVANE

Petit-déjeuner.
Départ pour la visite du centre historique de la Havane : « la Habana Vieja » classée au Patrimoine Culturel de l’Humanité par l’UNESCO. Il compte plus de 900 édifices historiques, déclinant toutes sortes d’architectures illustres, du baroque alambiqué au fastueux Art déco. Découvrez, la Plaza de Armas, la Plaza de la Catedral, les rues Mercaderes, le palais de l’artisanat…
Visite du musée de la Révolution.
Arrêt à la mythique « Bodeguita del Medio » avec sa musique, sa cuisine locale et son célèbre Mojito.
Déjeuner dans un Paladar, restaurant familial proposant une cuisine locale.
Visite d’une fabrique à cigares. Depuis leur apparition au XIXe siècle, les fabriques de cigares sont situées au cœur de La Havane. Les cigares cubains représentent l’expérience ultime, connue pour leur force et leur saveur
Visite de la ville moderne à bord de vieilles voitures américaines. En partant du Capitol et en passant par le Vedado, le quartier des ambassades la Place de la Révolution…
Visite du musée de la Fondation Havana Club, situé au cœur de la Habana Vieja. Découvrez le processus de fabrication du rhum à l’intérieur d’une rhumerie ancienne installée dans une maison coloniale. Une dégustation de vieux rhum sera offerte à l’issue de la visite !
Temps libre pour visiter le marché artisanal en plein air avec de nombreux articles : peintures, objets en bois, bijoux… (selon horaires)
Retour chez l’habitant.
Dîner et nuit.

J3 : LA HAVANE

Départ pour la magnifique vallée de Viñales, la plus belle région de Cuba. Blottie dans la Sierra de los Organos, cette vallée de 11 km a été inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1999 pour ses spectaculaires rochers de calcaire (les mogotes), mais aussi pour l’architecture typique de ses fermes et villages traditionnels.
Route pour Viñales, petite bourgade au cœur des Mogotes
Arrêt photo au Mirador de l’hôtel Los Jasmines.
Une promenade d’une trentaine de minutes vous conduira à la sortie du village jusqu’à la Finca de tabaco Enrique y Fernado ou vous sera présenté le travail du Guajiro depuis la graine de tabac, sa culture, sa récolte et les méthodes successives de séchage et de fermentation tout en dégustant un jus de fruits naturel de saison ou un mojito. Il sera confectionné devant vous quelques « puros » que les amateurs pourront déguster et acheter à la ferme.
Déjeuner campagnard au Paladar El Camplaciento.
Visite d’un Despalillo, le lieu où sont triées les feuilles par qualité et par catégorie en fonction de leur destination. La fermentation qui pourra durer jusqu’à 2 ans prendra ensuite le chemin des fabriques de cigares.
Visite de la grotte de l’indien. Certaines Mogotes (collines) abritent des grottes, creusées par l’érosion souterraine, qui servaient de refuge aux communautés disparues. Dans la grotte, vous pouvez trouver beaucoup de figures formées par les stalactites et les stalagmites. Vous pouvez également trouver des peintures et des restes d’ustensiles des cultures cubaines précolombiennes.
Temps libre dans le charmant petit village de Viñales, entouré des Mogotes de la Sierra de Los Organos.
Retour à la Havane.
Dîner et nuit chez l’habitant.

J4 : LA HAVANE - Cienfuegos - Trinidad

Petit-déjeuner.
Départ pour Cienfuegos, la perle du sud. Cienfuegos est une cité maritime qui offre un paysage magnifique. Fondée en 1819, c’est l’une des villes les plus récentes de Cuba et l’une des plus homogènes d’un point de vue architectural, ce qui lui a valu d’être inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2005.
Déjeuner à Cienfuegos dans l’une des salles du Palacio del Valle
Visite du centre historique autour de la Place José Marti où vous découvrirez la Cathédrale, l’hôtel de ville, le Palacio Ferrer…
Visite du Théâtre Tomas Terry situé dans le parc José Marti. Construit entre 1887 et 1889, cet auditorium d’inspiration italienne est orné de marbre, de boiseries taillées à la main et de fresques au plafond.
Temps libre dans La Calle 37, la rue piétonne la plus commerçante de la ville.
Départ vers Trinidad, le plus ancien et le plus enchanteur des « musées de plein air » cubains. Les rues pavées, les églises imposantes et les cours fraîches distillent une atmosphère coloniale particulière
Installation chez l’habitant.
Dîner et nuit.
En option : Rencontre avec les enfants et encadrants de l’Association Benjamin Duarte en soirée.

J5 : TRINIDAD

Petit-déjeuner
Visite d’un atelier artisanal de céramique.
Départ pour la visite guidée du centre historique, classé au Patrimoine Mondial de l’Humanité avec : la Plaza Santa Ana, le parc Cespedes, la Plaza Mayor, l’Église de la Santisima Trinidad…
Dégustation d’un cocktail dans une Taverne.
Déjeuner dans un Paladar en compagnie d’un groupe de musique. Les paladares sont des restaurants familiaux privés proposant une cuisine saine et locale.
En fonction de votre jour de passage, vous visiterez l’un des musées suivants :
- Romance Muséum le premier musée inauguré dans la petite ville, en 1973. Il se situe en plein cœur du centre historique de Trinidad, dans un côté de la Place Mayor. Le bâtiment est un des palais les plus beaux de Cuba.
- Le Palacio Cantero somptueuse demeure coloniale construite entre 1827 et 1830. C’est un musée qui présente de magnifiques peintures murales néoclassiques exécutées par des artistes cubains et italiens. Il retrace l’histoire de Trinidad depuis sa fondation.
- Le Muséo De Arquitectura Colonial aux caractéristiques architecturales uniques dans tout Cuba. Il est connu sous le nom de la Casa Azul (Maison Bleue). Il dispose de huit salles d’exposition où il est possible de découvrir l’architecture locale et les œuvres tant des artistes que des artisans.
Temps libre pour flâner dans les ruelles de la ville et sur les marchés artisanaux.
Retour chez l’habitant.
Dîner et nuit.

J6 : TRINIDAD

Petit-déjeuner.
Départ vers Topes de Collantes puis embarquement à bord de camions 6×6 pour vous rendre au cœur de la Sierra Escambray. Situé à 700 m d’altitude, le massif de l’Escambray bénéficie d’une luxuriante végétation de bambous, pins et eucalyptus. Ils vous déposeront à l’entrée du Sentero Sentinelas del rio Melodoso pour une petite randonnée accompagnée d’un guide spécialisé à la découverte des différentes variétés d’arbres de la montagne.
Arrêt détente à la cascade El Rocio et sa piscine naturelle dont vous apprécierez la fraîcheur (Possibilité de baignade si le temps le permet)
Accueil autour d’un cocktail à la Finca la Gallega.
Déjeuner champêtre à la ferme.
Retour en camion jusqu’à Topes de Collantes.
Arrêt à la maison du Café. Vous pourrez découvrir un atelier de transformation de café avec son séchoir et dégusterez un café
Retour en bus vers Trinidad.
Dîner et nuit chez l’habitant.

J7 : TRINIDAD - CAYO SANTA MARIA

Petit-déjeuner.
Départ pour Cayo Santa Maria, l’une des plus belles îles de Cuba
Cayo Santa Maria est une île située au nord de Cuba dans l’archipel Jardines del Rey, classés Réserve de la Biosphère par l’UNESCO. L’île est reliée à Cuba par une route d’environ 50 km, qui ne compte pas moins de 48 ponts. Marécages, flamants roses, sable immaculé et eaux émeraude en font une véritable oasis de paix pour les amants de la nature et de la plage.
L’attraction principale de Cayo Santa Maria est sans aucun doute ses 13 km de magnifiques plages de sable fin, réparties en trois sections. Les plages et les hôtels sont tous situés le long de la côte nord de l’île, tandis que la côte sud est principalement dominée par les forêts, les marais salants et les mangroves.
Découvrez les plus belles plages au nord de Cayo Santa María telles que les plages Perla Blanca, Las Caletas, Cañón et Cuatro Punta.
Arrivée pour le déjeuner.
Après midi-libre pour découvrir l’île.
Dîner et nuit à l’hôtel.

J8/9 ET 10 : CAYO SANTA MARIA - ALL INCLUSIVE : MELIA LAS DUNAS 5*

Petit-déjeuner.
Profitez de 3 jours en formule All inclusive. Vous aurez le choix de rester à l’hôtel pour apprécier ses services, ou bien de profiter de vos journées libres pour découvrir l’île.
Le Meliá Las Dunas est un complexe de cinq étoiles en bord de mer. Il propose des services de restauration comprenant 14 restaurants et plusieurs bars avec des plats créoles et internationaux, cocktails et large gamme de boissons.
Il propose un programme d’animation fantastique avec des activités différentes chaque jour pour le plaisir de toute la famille. Profitez des activités, des jeux et des divertissements autour d’une grande piscine, d’une autre piscine pour enfants et d’une troisième piscine à jets d’eau. La quatrième piscine se trouve dans la zone la plus calme de l’hôtel et est destinée uniquement au repos et à la relaxation.
Retour à l’hôtel pour les nuits.